Comme tout son art, la pâtisserie de Jean-Paul Hévin est essentiellement dédiée au chocolat. Elle se présente en trois lignes au caractère bien marqué. La collection "Rive droite, les classiques revisités, la collection "Rive gauche, les créations originales et celle des "gâteaux du voyage" à l'esprit très international."
LES GÂTEAUX DU VOYAGE SONT EXPEDIABLES. POUR LES GÂTEAUX LIVRABLES PAR COURSIER (PARIS UNIQUEMENT), RDV SUR LA CATÉGORIE LIVRAISON 1H. TOUTES LES AUTRES PÂTISSERIES SONT DISPONIBLES EN RETRAIT DANS NOS BOUTIQUES UNIQUEMENT.
Mi feuilleté nature et chocolat noir garni d'une crème...
Biscuit chocolat noir aux amandes au miel, mousse...
Biscuit cacao aux amandes, ganache au chocolat noir...
Biscuit cacao aux amandes imbibé d'orange et mousse au...
Biscuit cacao aux amandes, croustillant à la fève de...
Biscuit chocolat noir aux amandes, mousse chocolat noir...
Biscuit cacao aux amandes imbibé de pulpe de framboise,...
Mousse chocolat noir et fruit de la passion sur un...
Dacquoise aux amandes, meringue à la française entourée...
Crémeux aux fèves de Tonka sur un croustillant composé de...
Biscuit au chocolat amandes et gingembre, imbibé...
Biscuit cacao aux amandes et gingembre recouvert d'une...
Praliné feuilleté, ganache au chocolat noir, biscuit...
Mousse vanillée et crème brûlée sur un biscuit cacao aux...
Deux biscuits macaron riches en amandes, fourrés d’une...
Pâte sablée aux amandes et au chocolat noir, garnie d'une...
Pâte sablée aux amandes garnie de crème à l'orange,...
Gâteau aérien type cheese-cake au fromage blanc. Un...
Cake aux amandes et à la pistache, avec des morceaux...
Gâteau aux amandes avec des morceaux d'ananas légèrement...
Cake au chocolat noir, amandes, gingembre, pamplemousse,...
Gâteau aux amandes, avec des morceaux d'abricots secs, de...
Pâte à cake légère au caramel, noisettes, gingembre et...
Gâteau très léger type cheese-cake au fromage blanc 0% de...
Mousse vanillée et crème brûlée sur un biscuit cacao aux...
Crémeux aux fèves de Tonka sur un croustillant composé de...
Biscuit cacao aux amandes imbibé de pulpe de framboise,...
Praliné feuilleté, ganache au chocolat noir, biscuit...
Pâte sablée aux amandes garnie de crème à l'orange...
Pâte sablée aux amandes et au chocolat noir, garnie d'une...
Praliné feuilleté, biscuit aux fruits secs, meringue...
Sur une dacquoise aux noisettes, une mousse au praliné...
Savoureuses madeleines miel et chocolat assorties,...
Meringue aux amandes, crème mousseline à la pistache,...
Biscuit chocolat noir aux amandes, garni d'une ganache...
Biscuit génoise à la pâte d'amandes, parfumé à l'orange.
Biscuit aux amandes de type génoise, fortement chocolaté....
Sorbet cassis, parfait vanille, biscuit aux amandes,...
Sorbet mangue, biscuit aux amandes, meringue et chantilly.
Sorbet fraise, parfait vanille, biscuit aux amandes,...
