Princesse pistache
Meringue à la pâte d'amande, crème mousseline à la...
Biscuit amandes imbibé de sirop de griottes, crème pistache et griottes entières confites. Coque macaron amandes et pistaches concassées.
BEURRE, farine de BLE, ŒUFS, sucre glace (sucre, amidon), purée de griottes, poudre d'AMANDES, sucre glace (sucre, amidon), nappage abricot concentré (sirop de glucose – eau – sucre – abricot - gélifiant (pectine (E440)) – acidifiant (acide citrique (E330)) – arôme - conservateur (sorbate de potassium (E202)) – colorants (extrait de paprika (E160c)) - extrait de carotte), sucre, blancs d'ŒUFS, crème au beurre (BEURRE, sucre, jaunes d’ŒUFS, eau), sirop de griotte, huile de tournesol, LAIT, pâte de PISTACHE, fécule de pomme de terre, poudre de vanille, Kirsh 40% vol., eau, poudre à lever (amidon de BLE – poudre à lever : (diphosphate disodique (E450i)) – (carbonate acide de sodium (E500ii)), poudre de vanille, griottes, PISTACHES.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1700 kJ / 407 kcal, Graisses : 22 g, Dont acides gras saturés : 9.7 g, Glucides : 46 g, Dont sucres : 35 g, Protéines : 6.2 g, Sel : 0.29 g.
Composé d'un biscuit aux amandes imbibé de sirop de griottes et Kirsch, crème pistache et griottes entières confites. Décoré d'une coque façon macaron, d'amandes et de pistaches concassées, enrobage chocolat blanc rehaussé d'un vert délicat. Ce gâteau à partager sera le cadeau idéal pour un goûter réussi !
Disponible en retrait boutique et en livraison par coursier.
Conservation : 2 jours à 4°C.
Prix au kilo : 98.11€
Poids : 265g
Meringue à la pâte d'amande, crème mousseline à la...
Cake au chocolat garni de fruits confits, parfumé au Rhum...