Comme tout son art, la pâtisserie de Jean-Paul Hévin est essentiellement dédiée au chocolat. Elle se présente en trois lignes au caractère bien marqué. La collection "Rive droite", les classiques revisités, la collection "Rive gauche, les créations originales et celle des "gâteaux du voyage" à l'esprit très international.
LES GÂTEAUX DU VOYAGE SONT EXPEDIABLES. TOUTES LES AUTRES PÂTISSERIES SONT DISPONIBLES EN RETRAIT DANS NOS BOUTIQUES UNIQUEMENT.
Dacquoise aux amandes, meringue à la française entourée...
Biscuit cacao aux amandes imbibé d'orange et mousse au...
Croustillant sablé pistache, biscuit chocolat noir et...
Biscuit cacao, mousse au chocolat noir 70% assemblage JPH.
Gianduja pistache, biscuit chocolat noir aux amandes...
Biscuit au chocolat amandes et fruits secs, imbibé...
Crémeux aux fèves de Tonka sur un croustillant composé de...
Crémeux aux fèves de Tonka sur un croustillant composé de...
Deux biscuits macaron riches en amandes, fourrés d’une...
Pâte sablée aux amandes et au chocolat noir, garnie d'une...
Glace vanille enrobée de chocolat noir 64% de cacao de...
Un sorbet cacao maison enrobé d'un écrin de chocolat noir...
Croustillant sablé pistache, biscuit chocolat noir et...
Gianduja pistache, biscuit chocolat noir aux amandes...
Biscuit au chocolat amandes et gingembre, imbibé...
Crémeux aux fèves de Tonka sur un croustillant composé de...
Deux biscuits macaron riches en amandes, fourrés d’une...
Pâte sablée aux amandes et au chocolat noir, garnie d'une...
Praliné feuilleté, biscuit aux fruits secs, meringue...
Sur une dacquoise aux noisettes, une mousse au praliné...
Biscuit aux amandes de type génoise, fortement chocolaté....
