Sorbet cacao, biscuit amande-châtaigne, trempage chocolat noir Grand Cru du Cameroun 70%, grué de cacao.
Eau, sucre, cacao pâte (25%), cacao poudre, huile de pépin de raisin, beurre de cacao, blancs d'ŒUFS, sucre glace (sucre, antiagglomérant (amidon de maïs), poudre d'AMANDES, jaunes d'ŒUFS, farine de châtaigne, BEURRE, stabilisateur (dextrose, épaississants : farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme tara), sucre inverti, vanille naturelle en poudre, gousse de vanille.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2260 kJ / 546 kcal, Graisses : 41g, Dont acides gras saturés : 25g, Glucides : 20 g, Dont sucres : 10 g, Protéines : 14 g, Sel : 0.04 g.
Un sorbet cacao enrobé d'un écrin de chocolat noir Grand Cru du Cameroun 70% de cacao, grué de cacao.
A la dégustation, l'Exquis Momo Cameroun révèle toutes les facettes de son caractère unique: fort en chocolat, aux notes épicées, il est accompagné d'un biscuit amandes et châtaignes.
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Conservation : 120 jours à -18°C
Prix au kilo : 66.66€
Poids net : 60g
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