La démarche RSE de Jean-Paul Hévin en tant que Chocolatier engagé pour
le cacao rouge au Cameroun
Jean-Paul Hévin a inauguré le 7 septembre 2023 un centre de traitement post récolte qu’il a financé sous forme de don à la coopérative.
Les avantages pour les cacaoculteurs
- Faciliter leurs conditions de travail en réduisant la distance entre la plantation et le centre
- Proposer des formations via la coopérative
- Améliorer la qualité, le rendement et les revenus
- Relancer l’activité dans une zone cacaoyère
- Prix de vente fixé par les cacaoculteurs
- Interdiction du travail des enfants
- Améliorer la vie des familles
- Respect des bonnes pratiques agricoles et minimisation des intrants phytosanitaires
- Récolte des cabosses à maturité en appliquant un protocole post récolte rigoureux
- Assurer la traçabilité de la production
- Proposer l’épargne salariale pour la scolarité des enfants
- Au moins une femme au conseil d’administration
- Proposer un circuit court et donc une meilleure fraîcheur du cacao
Venez découvrir notre Grand Cru du Cameroun en tablette, ganache, macaron et pâtisserie, dans nos boutiques et sur notre site internet.
S'engager au quotidien dans toutes les étapes de la création
