Glace vanille et amandes caramélisées, vanille bourbon de Madagascar, biscuit amande-châtaigne, chocolat noir Grand Cru de Cameroun 70%, poudre de macaron vanille.
LAIT entier, sucre, pâte de cacao, jaunes d'ŒUFS, AMANDES caramélisées (5%) (AMANDES, sucre, eau, BEURRE), CREME, sucre inverti, beurre de cacao, blancs d'ŒUFS, poudre de LAIT écrémé, sucre glace, poudre d'AMANDES, vanille en gousse, jaunes d'ŒUFS, stabilisateur (dextrose, épaississants : farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme tara), farine de châtaigne, BEURRE, poudre de macaron : poudre d'AMANDES, sucre glace amylacé (sucre, amidon de maïs), sucre, blancs d'OEUFS, eau, cacao en poudre), eau.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1188 kJ / 285 kcal, Graisses : 17 g, Dont acides gras saturés : 7.1 g, Glucides : 24 g, Dont sucres : 22 g, Protéines : 6.5 g, Sel : 0.09 g.
Une glace à la vanille et amandes caramélisées agrémentée d'un biscuit amande-châtaigne, le tout enrobé de chocolat noir Grand Cru du Cameroun 70% et poudre de macaron vanille.
A la dégustation, cet Exquis Momo gourmand et onctueux vous fera voyager par sa glace à la vanille au gout subtil et doux à la fois. Pour rehausser cette glace, Jean-Paul Hévin a décidé de l'enrober d'un craquant et puissant chocolat noir du Cameroun 70%.
Produits livrés chez vous en 1 heure à Paris, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret et Clichy ou à retirer en boutique.
Conservation : 120 jours à -18°C
Prix au kilo : 80€
Poids net : 50g
Biscuit aux amandes et châtaigne sans gluten, sorbet...
Sorbet cacao, biscuit amande-châtaigne, trempage chocolat...
Sorbet mangue passion, glace caramel, biscuit...
Glace vanille et amandes caramélisées, vanille bourbon de Madagascar, biscuit amande-châtaigne, chocolat noir Grand Cru de Cameroun 70%, poudre de macaron vanille.
