Golden box Les Grands Crus 145g
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Carré Or les Grands Crus 145g

21,80 €

The Grands Crus box is ideal for all lovers of refined dark chocolate.

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Pâte de cacao, CREME, sucre, BEURRE, beurre de cacao, sucre inverti, LAIT, émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, concentrés (radis, cassis, pomme, carotte, hibiscus, carthame, citron), vanille naturelle en poudre, poudre de macaron (sucre, sucre glace amylacé (sucre, antiagglomérant (amidon de maïs), poudre d'AMANDES, blancs d'OEUFS, BEURRE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, CRÈME, cacao en poudre, eau, beurre de cacao, concentrés (radis, carotte, pomme, hibiscus), sucre inverti, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), extrait de spiruline, extrait naturel de vanille.

Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, gélatine de poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2095 kJ / 505 kcal, Graisses : 40 g, Dont acides gras saturés : 24 g, Glucides : 29 g, Dont sucres : 24 g, Protéines : 5.52 g, Sel : 0.04 g.

The Grands Crus box is ideal for all lovers of refined dark chocolate. Depending on the origin of the cocoa, the notes will be different (spicy, fruity, slightly acidulated) and will take you on a journey.

Assortments of 18 palets biscuit ganache truffle dark chocolate Grand Crus: Pablino, Cao, Bolivar, Tana, Jimmy, Carioca, Machu Picchu, Bordeaux.

Conservation : 1 month at 18-20°C.

Price per kilo : €145.45

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