Un cacao avec des notes d'agrumes qui apportent une touche de fraîcheur. Une finition tout en douceur avec des arômes de miel.
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, lait, fruits à coques, œufs, gélatine de poisson, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 2453kJ/590kcal, graisses: 41g, dont acides gras saturés: 24g, glucides: 45g, dont sucres: 35g, protéines: 7,4g, sel: <0.01g.
Un cacao dont les notes d'agrumes apportent une touche de fraîcheur, finit tout en douceur avec des arômes de miel. Tablette chocolat noir Grand Cru de cacao.
Origine des fèves : Chanchamayo, Pérou
Type de fèves: Natives, Criollo, Trinitario
Conservation : 9 mois à 18/20°C.
Dimensions : 17 x 9 x 1 cm
Prix au kilo : 69,33€
Notes légèrement épicées, florales et de châtaigne....
Un cacao avec des notes d'agrumes qui apportent une touche de fraîcheur. Une finition tout en douceur avec des arômes de miel.
