Tablette Cusco 70% Grand Cru

3,70 €

Notes de fruits jaunes, parfum fleur d'Osmanthus et pointe de piment d'Espelette.

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Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.                         

Fabriqué dans nos ateliers utilisant : soja, gluten, lait, fruits à coques, oeufs, gélatine de poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2428 kJ / 584 kcal, Graisses : 39.6g, Dont acides gras saturés : 12.1 g, Glucides : 49.3 g, Dont sucres : 29.8 g, Protéines : 7.8 g, Sel : <0.01 g.

Une tablette de chocolat noir caractérisée par des notes de fruits jaunes, relevé par la saveur de fleurs d'osmanthus et agrémenté de piment d'Espelette. 

Elle appartient à la gamme des tablettes de chocolat noir Grands Crus de cacao.

Origine des fèves : Pérou

Type de fèves : Chuncho

Conservation : 180 jours à 18/20°C.

Dimensions : 17 x 8.5 x 1 cm

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