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Gâteau d'anniversaire chocolat noir
Gâteau d'anniversaire chocolat noir
  • Gâteau d'anniversaire chocolat noir

Gâteau d'anniversaire HAPPY Chocolat Noir

50,24 €

Dacquoise aux amandes, meringue à la française entourée d'une mousse au chocolat noir (cacao : 67% minimum) et décorée de pistaches hachées salées. 

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Blancs d’OEUFS, sucre, décor (14,24 %) (pâte de cacao, sirop de glucose, PISTACHES (20%), sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), pâte de cacao, BEURRE, sucre glace (sucre (betterave), antiagglomérant (amidon de maïs)), jaunes d'OEUFS, AMANDES en poudre (2%), farine de BLÉ, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.

Fabriqué dans nos ateliers utilisant: sésame.
 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1685 kJ/404 kcal, graisses: 25 g, dont acides gras saturés: 14 g, glucides: 36 g, dont sucres: 32 g, protéines: 7,0 g, sel: 0,11 g.

Dacquoise aux amandes, meringue à la française entourée d'une mousse au chocolat noir (cacao : 67% minimum) et décorée de pistaches hachées salées. Une création originale et spectaculaire de Jean-Paul Hévin, idéale pour vos fêtes d'anniversaires. Gâteau pour 8 personnes.

A commande idéalement 48h avant le retrait.

Fourni avec un socle et 10 bougies illuminant le tour du gâteau.

Dégustation : Couper à l'aide d'un couteau trempé dans l'eau chaude.

Température idéale de dégustation : 15°c

Dimensions : 13 x 13 cm (hors socle)

Conservation : 2 jours à +4°C.

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