• coffret chocolats assortiment 700g ferme

Boite chocolats Grand Classique 700 gr

66,26 €

Assortiment de 85 chocolats assortis. Laissez-vous séduire par l'élégance des créations du Maître Chocolatier avec ce coffret où il décline ses célèbres pralinés croustillants maison, ganaches...

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Pâte de cacao, sucre, CRÈME, beurre de cacao, AMANDES, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, sucre inverti (sucre eau), pâte de marrons (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), purée de fruits (framboise [framboise, sucre], fraise [fraise, sucre glace, jus de citron], pamplemousse [pamplemousse, sucre], poire [poire, sucre, anti-oxydant : acide ascorbique], yuzu), sucre glace, eau, jus de [citron vert, mandarine, yuzu, orange], miel, sirop de de glucose, nougatine (AMANDES, sucre, sirop de glucose, BEURRE), décor (sucre, graisses végétales (noix de coco - palmiste-palme), amidon de riz, LAIT, colorant : riboflavine 5'-phosphate, beurre de cacao, sirop de glucose déshydraté, émulsifiants : lécithine de tournesol et SOJA, sucre glace, arôme naturel de vanille, extrait de spiruline), fondant (sucre, sirop de glucose de BLE, eau), biscuit finement émietté (farine de BLÉ, sucre ; matière grasse LAITIÈRE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever: E500ii), émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, pâte de PISTACHES, thé, café, dextrose, pamplemousse confit (écorce de pamplemousse, eau, sucre, jus de citron, sirop de glucose), confiture de mûre (mûre, sucre, gélifiant : pectine), poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), pâte de café (sucre, huile de NOISETTES, NOISETTES, extrait liquide de café et café en poudre), gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose), vanille, LACTOSE, LACTOSERUM, extrait naturel de vanille, basilic frais, colorants : cochenille, curcumine, spiruline, cannelle en battons, infusion de laurier (laurier, eau), zestes de citron vert et d'orange, gélifiant : agar-agar, arômes (bergamote, bigarade, orange), épaississant : gomme xanthane, extrait de café, gingembre, poudre de cacao,  écorce de cannelle naturelle, fleur de sel, poudre de biscuit aux AMANDES (poudre d'AMANDES, sucre, blancs d’OEUFS, eau, cacao en poudre, sucre glace, colorants (Cochenille, Rouge allura AC, Bleu brillant FCF, Tartrazine, Ponceau 4R), badiane chinoise, coriandre, muscade, piment de Cayenne. Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gélatine de poisson. Les colorants Tartrazine, Ponceau 4R et rouge Allura AC peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 2180 kJ / 525 kcal, graisses: 39 g, dont acides gras saturés: 21 g, glucides: 35 g, dont sucres: 32 g, protéines: 6.82 g, sel: 0.07 g.


Élégant coffret de 85 chocolats. Laissez-vous séduire par l'élégance des créations du Maître Chocolatier avec ce coffret où il décline ses célèbres pralinés croustillants maison, ganaches chocolat noir Grands Crus de cacao, ganaches fruitées et parfumées, caramels mousseux... Un assortiment de tous les chocolats de la maison Jean-Paul Hévin pour votre plus grand plaisir.

Inclus, le bonbon de chocolat "Cusco", dernière création cacao Grand Cru du Pérou.

Conservation : 20 jours à 19°C.

Dimensions : 18 x 11 x 6 cm

Prix au kilo : 99.86€

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