Sorbet mangue, glace yaourt enrobée de chocolat au lait. Décoré d'éclats très fins de biscuits.
sucre, LAIT entier, mangue (12%), YAOURT frais entier (9%) (LAIT, ferments lactiques), eau, beurre de cacao, pâte de cacao, huile de pépins de raisin, sablé (farine de BLE, BEURRE, sucre glace (sucre, amidon), blancs d'OEUFS), glucose atomisé, poudre de LAIT, sucre glace (sucre, amidon), CREME fraiche fluide, poudre d'AMANDES (0.8%), blancs d'OEUFS, jaune d'OEUFS, sucre inverti, farine de châtaigne (0.2%), BEURRE, émulsifiant : lécithine de tournesol, stabilisateur (dextrose, épaississant : farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme tara), sucre inverti, vanille poudre, extrait naturel de vanille.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1371 kJ / 329 kcal, Graisses : 20 g, Dont acides gras saturés : 9.7 g, Glucides : 32 g, Dont sucres : 29 g, Protéines : 4.8 g, Sel : 0.13 g.
Sorbet mangue, glace yaourt, le tout enrobé de chocolat au lait et d'éclats de biscuits très fins.
A la dégustation, cet Exquis Momo gourmand et onctueux vous fera voyager par son sorbet à la mangue au goût fruité et doux à la fois. Pour rehausser cette glace au yaourt, Jean-Paul Hévin a décidé de l'enrober d'une fine couche craquante de chocolat au lait.
Produits livrés chez vous en 1 heure à Paris, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret et Clichy, ou à retirer en boutique.
Conservation : 120 jours à -18°C
Prix au kilo : 80€
Poids net : 50g
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