Un cacao Grand Cru de Madagascar associé au café d’Éthiopie.
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, café en grain (0.77%), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, lait, fruits à coques, oeufs, gélatine de poisson, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2478 kJ / 596 kcal, graisses : 46 g, dont acides gras saturés : 27 g, glucides : 32 g, dont sucres : 29 g, protéines : 7.7 g, sel : 0 g.
Tablette chocolat noir Grand Cru de cacao de Madagascar et Ghana et café d’Éthiopie. Une alliance savoureuse du chocolat et du café.
Origines des fèves : Madagascar, Ghana
Conservation : 9 mois à 18/20°C.
Dimensions : 17 x 8.5 x 1 cm
Prix au kilo : 62,67€
Tannique et puissant avec des notes épicées de café et de...
Notes de noix fraîches et épices. Long et puissant en...
Attaque légèrement acidulée, notes de chocolat et...
Un cacao Grand Cru de Madagascar associé au café d’Éthiopie.
