BEURRE, sucre glace (sucre, amidon), OEUFS, décor (pâte à glacer noir (sucre, huiles et graisses végétales, cacao maigre en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), chocolat noir 70 % de cacao minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), pâte de cacao, huile de tournesol), farine de BLE, pâte de cacao, griottes, sucre, raisins smyrne au rhum brun (45% vol.), poudre d'AMANDES, oranges confites (oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), gingembre confit (gingembre, sirop de glucose-fructose, sucre), cacao en poudre, beurre de cacao, poudre à lever (amidon de BLE - poudre à lever : (diphosphate disodique (E450i)) -(carbonate acide de sodium (E500ii)), émulsifiant : lécithine de SOJA.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1815 kJ / 435 kcal, Graisses : 27g, Dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 39 g, Dont sucres : 27 g, Protéines : 5.9 g, Sel : 0.29 g.

Les pâtisseries sont fabriquées par nos soins, congelées et décongelées par nous-mêmes. Elles sont le fruit de notre savoir-faire traditionnel conjugué à l'utilisation de technologies avancées afin de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l'état frais. Pour savourer pleinement ces pâtisseries, nous vous conseillons de les déguster le jour-même et de ne pas les recongeler.