Préparation à base de prunes d'Alsace appelées Quetsches.
Rhubarbe, sucre, pectine, jus de citron.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant: gluten, œufs, lait, fruits à coques, gélatine de poisson, sesame, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 970kJ/229kcal, graisses: 0,6g, dont acides gras saturés: traces, glucides: 53g, dont sucres: 53g, protéines: traces, sel: traces
La quetsche est une variété de prune que l'on retrouve dans la tradition alsacienne. Christine Ferber a remis au goût du jour ce grand classique qu'on aime tant ! Sans morceaux.
Des confitures préparées artisanalement avec des fruits de frais de saison par la confiturière Christine Ferber pour Jean-Paul Hévin.
Conservation : Voir étiquette sur pot.
Dimensions : 9 x 9 x 8 cm
Poids : 260g
Prix au kilo : 50€
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Préparation à base de prunes d'Alsace appelées Quetsches.
