Gâteau au chocolat "Framboise"
Biscuit cacao aux amandes imbibé de pulpe de framboise,...
Assortiment des associations fruits-chocolats par Jean-Paul Hévin. Mélange d'orangettes, de figues, d'abricots enrobés de chocolat, de mendiants et de florentins.
Pâte de cacao, sucre, figues, quartiers d’oranges confites (quartiers d’oranges confites, sirop de glucose-fructose, sucre), abricots naturels, beurre de cacao, AMANDES, farine de BLÉ, NOISETTES, raisin noir (raisin noir, huile végétale de tournesol), BEURRE, gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose), PISTACHES, sucre glace, CRÈME, miel, ŒUFS, eau, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, extrait naturel de vanille, vanille en poudre.
Fabriqué dans un atelier utilisant : gélatine de poisson.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie: 1882kJ/452kcal, graisses: 26g, dont acides gras saturés: 12g, glucides: 42g, dont sucres: 32g, protéines: 7,1g, sel: 0.06g.
Assortiment pour découvrir l'association fruit chocolat. Coffret de 34/36 pièces garni d'orangettes, de palets fins chocolat noir et café, de mendiants gourmands (abricot, pistache, noisette, raisin), de mendiants exotiques (figue, gingembre, pistache, noisette) et de florentins caramélisés au miel des montagnes d'Auvergne.
Boite habillée d'un élégant fourreau aux couleurs de Paris à la manière d'une gravure.
Conservation : 1 mois à 18-20°C.
Dimensions : 20 x 10 x 3 cm
Prix au kilo : 190€
Biscuit cacao aux amandes imbibé de pulpe de framboise,...
Tendres écorces d'oranges confites puis enrobées de...
Abricot sec, raisin, noisette et pistache, sur un palet...