Tout autour du marron

Jean-Paul Hévin est fan du marron et le travaille dans différentes réalisations avec toujours autant de plaisir. Profitez d'un passage dans l'une des boutiques Jean-Paul Hévin pour déguster ses pâtisseries.

Le Mont-Blanc

Découvrez ce grand classique de la pâtisserie proposé par Jean-Paul Hévin : meringue aux amandes recouverte de chantilly et de crème de marron, fils en pâte de marron. Un incontournable de la Maison à tester absolument!

Pâtisserie disponible en boutique uniquement les jeudi, vendredi et samedi. Tarif individuel (6,90€) ou 7 personnes (54,40€).

La tartelette Miss Quercy

Pâte sablée amande et vanille, mousse au marron, caramel et marron, marron glacé.

Disponible en boutique uniquement les jeudi, vendredi et samedi. Prix: 5,60€

Le Turin

Mousse de marron et crème d'amande sur une pâte sablée aux amandes, constellée de grains de cassis. Le tout enrobé de chocolat noir.

Disponible en retrait boutique uniquement. Prix : 6,30€

Le bonbon de chocolat Annapurna

Subtile alliance du chocolat au lait et de la crème de marron. Un bonbon de chocolat très raffiné à retrouver dans les boites "Grand Classique" en assortiment.