Chocolats de Saint Valentin
Publié le :
29/01/2026
Faites une déclaration d’amour tout en chocolat avec Jean-Paul Hévin !
Pour la Saint-Valentin, Jean-Paul Hévin signe une collection de créations chocolatées en édition limitée. Fidèle à son exigence d’excellence et à son goût pour les associations audacieuses, la Maison célèbre les émotions au travers une gamme de coffrets raffinés, réunissant des chocolats d’exception aux saveurs subtiles et surprenantes.
Chaque boîte de Saint-Valentin renferme une sélection exclusive de chocolats imaginés spécialement pour l’occasion avec des associations originales venues d’Asie comme le Miso ou encore le poivre Magk Khen. Des recettes où le praliné se fait intense, les épices délicates, et les caramels profondément réconfortants, pour une expérience sensorielle aussi riche que l’amour lui-même. A découvrir en boutique dès le 04 février et disponible dès maintenant sur le site internet en pré-commande.
Pensez dès maintenant à réserver la livraison par coursier pour le Jour J ! Une jolie occasion de créer la surprise mais aussi d’anticiper votre achat en toute sécurité !
Des créations en série limitée, à l’équilibre parfait
Chocolat « Cœur Noir »
Un praliné amande sublimé par le poivre Magk Khen du Laos, enrobé d’un chocolat noir 70 %. Ce poivre rare se marie à merveille avec le cacao grâce à ses notes d’agrumes, fruitées et légèrement acidulées. Une bouchée intense et élégante, où la puissance du chocolat noir dialogue avec la fraîcheur épicée.
Chocolat « Cœur Lait »
Tout en douceur, ce praliné cacahuètes est enveloppé d’un chocolat au lait onctueux. Une création régressive et généreuse, qui évoque le réconfort et la tendresse, idéale pour les amoureux de saveurs rondes et gourmandes.
Chocolat « Vent d’Amour »
Un praliné amande délicatement parfumé à la Baie de la Paix, une épice aux notes d’agrumes, légèrement sucrées, avec de subtiles nuances de réglisse. Un chocolat aérien et délicat, comme une promesse murmurée à l’oreille.
Chocolat « Amour Chaud »
Un chocolat au lait fondant renfermant un caramel miso au pain de seigle. Une création chaleureuse et enveloppante, où le sucré et le salé s’entrelacent dans une harmonie profondément addictive.
Chocolat « Coup de Foudre »
Un chocolat noir 68 % révélant un caramel moelleux au miso soja. Une rencontre intense et immédiate, marquée par la profondeur du cacao et la complexité umami du miso, pour une finale longue et vibrante.
Pour la Saint-Valentin, laissez parler le chocolat… et dites lui « Je t’aime » avec le raffinement de la Maison Jean-Paul Hévin.