tablette de chocolat noir 80%
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Tablette 80%

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Notes boisées et épicées. Corsé et puissant.

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Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.

Fabriqué dans nos ateliers utilisant : soja, gluten, lait, fruits à coques, oeufs, sésame, gélatine de poisson.  

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 2386kJ/575kcal, graisses: 46g, dont acides gras saturés: 29g, glucides: 31g, dont sucres: <0.1g, protéines: 9.3g

Notes boisées et épicées. Corsé et puissant.

Origine des fèves: Indonésie, Ghana, Equateur

Type de fèves: Criollo, Trinitario

Conservation : 180 jours à 18/20°C.

Dimensions : 10 x 9 x 1 cm