Sorbet cassis, parfait vanille, biscuit aux amandes, meringue et chantilly.
Chantilly (CREME, sucre glace), purée de cassis (cassis, sirop de sucre inverti), CREME, sucre, eau, LAIT, meringue (sucre, blancs d'OEUFS, sucre glace), jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, blancs d’OEUFS, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), poudre d’AMANDES, farine de châtaigne, BEURRE, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), sucre inverti, stabilisateur (dextrose, épaississant: farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme tara), gousse de vanille, vanille en poudre, colorants : cochenille, curcumine.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant: gluten, gélatine de poisson, sesame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1006kJ/241kcal, graisses: 13g, dont acides gras saturés: 8,2g, glucides: 28g, dont sucres: 24g, protéines: 2,6g sel: 0,06g.
Produit congelé ne pas recongeler.
Sorbet cassis, parfait vanille, biscuit aux amandes, meringue et chantilly. Vous allez fondre de plaisir avec ce vacherin glacé vanille-cassis signé Jean-Paul Hévin.
Conseil : sortir la boite isotherme du congélateur 2 heures avant la dégustation.
Conservation : 30 jours à -18°C.
Prix au kilo : 44,71€
Poids net : 622g
Gâteau aérien type cheese-cake au fromage blanc. Un...
Sorbet fraise, parfait vanille, biscuit aux amandes,...
Sorbet cassis, parfait vanille, biscuit aux amandes, meringue et chantilly.
