Gâteau du voyage CDG (expédiable)
Biscuit cacao amandes légèrement punché au whisky, croustillant à la fève de cacao et mousse chocolat noir cacao Grand Cru du Venezuela.
Blancs d’OEUFS, pâte de cacao, sucre, sucre glace (sucre (betterave), antiagglomérant (amidon de maïs)), BEURRE, pâte d'AMANDES (4,70 %) (AMANDES, sucre, sucre inverti, blancs d'OEUFS), pâte de NOISETTES, jaune d’OEUFS, NOISETTES en poudre, feuilletine (3,42 %) (farine de BLE, sucre; matière grasse laitière anhydre; sucre du lait; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever: E500ii), cacao en poudre, OEUFS, grué de cacao, beurre de cacao, décor (chocolat noir (cacao : 68% minimum) pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), eau, praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre), whisky (alcool 43 % vol), LAIT entier en poudre, farine de BLÉ, sucre inverti (sucre, eau), émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gélatine de poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1831 kJ / 440 kcal, Graisses : 29 g, Dont acides gras saturés : 13 g, Glucides : 32 g, Dont sucres : 28 g, Protéines : 10 g, Sel : 0.18 g.
Les pâtisseries sont fabriquées par nos soins, congelées et décongelées par nous-mêmes. Elles sont le fruit de notre savoir-faire traditionnel conjugué à l'utilisation de technologies avancées afin de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l'état frais. Pour savourer pleinement ces pâtisseries, nous vous conseillons de les déguster le jour-même et de ne pas les recongeler.
Biscuit cacao aux amandes, légèrement punché au whisky, croustillant à la fève de cacao et une mousse chocolat noir cacao Grand Cru du Venezuela.
Bien à l'abri dans sa boîte isotherme, ce gâteau est expédiable. Le décor est fourni dans une boite à part et est à monter par vos soins.
Disponible uniquement sur internet.
Conseil pour l'expédition : profitez au maximum de la fraîcheur de nos gâteaux en choisissant l'envoi par Chronopost.
Conservation : 6 jours à température ambiante.
Dimensions : 18 x 7 x 6 cm
Prix au kilo : 97.50€
Poids net : 400g