Ecuador. Boutique en ligne de chocolats. Jean-Paul Hévin

Ecuador

Sur une base de meringue traditionnelle, une mousse au chocolat noir très amer, surmontée d'une meringue légère aux amandes. Le tout enveloppé de chocolat noir (67% de cacao minimum) et décoré de copeaux de chocolat noir.

Conservation : 3 jours à 4°C

OEUFS, sucre, pâte de cacao, BEURRE, pâte d’AMANDES, LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA.
Décor: praliné feuilleté (FEUILLETINE (farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIERE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de mal (ORGE), poudre à lever: E500ii), chocolat au lait 40% de cacao minimum, sucre, beurre de cacao, LAIT pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, pâte de NOISETTE), opéra noir (pâte à glacer (sucre, huiles et graisses végétales (palmiste, tournesol, palme, karité, coprah), cacao maigre en poudre, LACTOSE (LAIT), émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), chocolat noir 60% de cacao minimum, huile de tournesol) et copeaux de chocolat.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant: sulfites, sesame, gélatine de poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1607kJ/386kcal, graisses: 25g, dont acides gras saturés: 15g, glucides: 32g, dont sucres: 29g, protéines: 6,8g, sel: 0,13g.

Ecuador. Boutique en ligne de chocolats. Jean-Paul Hévin
Ecuador

Prix 6,50€

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