Longchamp chocolat

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Sur une dacquoise aux amandes, une meringue à la française, entourée d'une mousse au chocolat noir (cacao : 67% minimum) et décorée de pistaches hachées salées.

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Blancs d’OEUFS, glacage (16%) (sucre, huiles et graisses végétales, cacao maigre en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille, pâte de cacao, beurre de cacao, extrait naturel de vanille, huile tournesol), sucre, pâte de cacao, BEURRE, PISTACHES, sucre glace, jaune d'OEUFS, AMANDES en poudre, farine de BLÉ, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1816 kJ/437 kcal, graisses: 30 g, dont acides gras saturés : 17 g, glucides : 32 g, dont sucres : 29 g, protéines : 7,6 g, sel : 0,10 g.

Sur une dacquoise aux amandes, une meringue à la française, entourée d'une mousse au chocolat noir (cacao : 67% minimum) et décorée de pistaches hachées salées.

Conservation : 3 jours à 4°C.

Poids net 1 part : 65g

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