Le Marais

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Biscuit au chocolat amandes et gingembre, imbibé d'orange. Un gâteau tout chocolat Grand Cru de Madagascar. 

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Blancs d'OEUFS, pâte de cacao, pâte d'AMANDE (AMANDES, sucre, sucre inverti, blancs d’OEUFS), sucre, jaunes d’OEUFS, BEURRE, cacao en poudre, sucre glace, OEUFS, gingembre (2%) (gingembre, sucre, sirop de glucose de BLE), oranges confites (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose), eau, jus d'orange, beurre de cacao, zeste d'orange, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, glaçage miroir noir (sucre, sirop de glucose, eau, LAIT, huiles et graisses végétales, pâte de cacao, CREME, cacao en poudre, beurre de cacao, sucre inverti, LACTOSE, gélifiant (pectine (E440)), affermissant (diphosphate (E450), phosphate calcique (E341)), dextrose, gélatine de porc, émulsifiant: lécithine de SOJA, acide citrique E330, extrait naturel de vanille, colorant E120 et E100.                        

Fabriqué dans nos ateliers utilisant: gélatine de poisson, sesame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1415kJ/340kcal, graisses: 21g, dont acides gras saturés: 11g, glucides: 27g, dont sucres: 24g, protéines: 8.4g, sel: 0,14g

Biscuit au chocolat amandes et gingembre, imbibé d'orange. Un gâteau tout chocolat Grand Cru de Madagascar.

Conservation : 6 jours à 4°C.

Poids net 6 parts : 410g