Pastilles chocolat lait caramel 34%

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Pastilles spécialement créées pour les mousses, les moulages et les ganaches, au fort goût de caramel, 34% de cacao minimum.

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Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, poudre de caramel (LAIT, protéines de LAIT, sucre BEURRE), LACTOSERUM, LACTOSE, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme (vanille naturelle, caramel). 

Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, œufs, fruits à coques, poisson, sesame. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 2335kJ/560kcal, graisses: 35g, dont acides gras saturés: 21g, glucides: 54g, dont sucres: 53g, protéines: 6,6g, sel: 0,6g.

Pastilles spécialement créées pour les mousses, les moulages et les ganaches, au fort goût de caramel, 34% de cacao minimum.

Conservation : 4 mois à 19°C.

Dimensions: 10 x 14 cm