• boite chocolats grands crus de cacaos fermée

Boite chocolats Grands Crus

17,63 €

16 ganaches chocolat noir, cacaos Grands Crus de différentes origines : Pérou, Équateur, Venezuela...

Poids net (gr)
Famille
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Pâte de cacao, CREME, sucre, BEURRE, beurre de cacao, sucre inverti, LAIT, émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, concentrés (radis, cassis, pomme, carotte, hibiscus, carthame, citron), vanille naturelle en poudre, poudre de macaron (sucre, sucre glace amylacé (sucre, antiagglomérant (amidon de maïs), poudre d'AMANDES, blancs d'OEUFS, BEURRE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, CRÈME, cacao en poudre, eau, beurre de cacao, concentrés (radis, carotte, pomme, hibiscus), sucre inverti, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), extrait de spiruline, extrait naturel de vanille. Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, gélatine de poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2095 kJ / 505 kcal, Graisses : 40 g, Dont acides gras saturés : 24 g, Glucides : 29 g, Dont sucres : 24 g, Protéines : 5.52 g, Sel : 0.04 g.

Le fin du fin pour amateurs exigeants : une boite de 16 chocolats Grands Crus de cacao assortis. De savoureuses ganaches chocolat noir natures confectionnées avec des fèves de cacao provenant de différentes origines : Pérou, Venezuela, Madagascar, Brésil, Equateur...  

Inclus, le bonbon de chocolat "Cusco", dernière création cacao Grand Cru du Pérou.

Conservation : 20 jours à 18-20°C.

Dimensions : 14 x 8 x 3 cm

Prix au kilo : 143.08€

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