Boite cave 16 chocolats

18,10 €

Assortiment de chocolats fourrés pralinés et ganaches, idéal pour une initiation aux pralinés maison de Jean-Paul Hévin.

Poids net (gr)
Famille
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Pâte de cacao, sucre, CREME, beurre de cacao, AMANDES, BEURRE, LAIT entier en poudre, NOISETTES, pâte de marrons (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), sucre inverti, purée de framboises (framboises, sucre), sucre glace, nougatine (AMANDES, sucre, sirop de glucose, BEURRE), eau, pâte de PISTACHES, purée de pamplemousse (pamplemousse, sucre), émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, miel, sirop de glucose, biscuit finement émietté (farine de BLÉ, sucre; matière grasse LAITIÈRE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever: E500ii), fondant (sucre, sirop de glucose de BLE, eau), jus de fruits  (citron vert, yuzu, orange, mandarine) pamplemousse confit (écorce de pamplemousse, eau, sucre, jus de citron, sirop de glucose), dextrose, thé, café, LAIT écrémé en poudre, poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), vanille, gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose), concentrés (radis, curcuma, cassis, pomme, carotte, hibiscus, maltodextrine, acide citrique, sirop de glucose, eau), LACTOSE, LACTOSERUM, extrait naturel de vanille, pâte de café (sucre, huile de NOISETTES, NOISETTES, extrait naturel de café, café en poudre), thym, poudre de cacao, arôme de bergamote, bigarade, orange, zestes de citron vert et d'oranges, gingembre, poudre de biscuit aux AMANDES (poudre d’AMANDES, cacao en poudre, sucre glace, blancs d’OEUFS, colorants : Tartrazine, Bleu brillant FCF, Rouge allura AC, cochenille), extrait de spiruline, extrait de café, fleur de sel, écorce de cannelle naturelle, badiane chinoise, coriandre, muscade, piment de Cayenne.
Les colorants Tartrazine, Rouge allura AC peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1630 kJ / 393 kcal, Graisses : 29 g, Dont acides gras saturés : 16 g, Glucides : 25 g, Dont sucres : 23 g, Protéines : 5.18 g, Sel : 0.06 g.

Un coffret idéal pour une initiation à l'univers de Jean-Paul Hevin. Une découverte des différentes ganaches et des pralinés maison, emblématiques de la Maison Jean-Paul Hévin. 

Une boite cave qui sert également de recharge pour la cave à chocolat 6 x 16 bonbons de chocolat.

Conservation : 20 jours à 19°C.

Dimensions : 13 x 13 x 2 cm

Prix au kilo : 136,43€

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