• boite chocolats assortiment 250g fermee

Boite chocolats Grand Classique 250 gr

26,54 €

Assortiment de 28 chocolats, idéal pour découvrir les créations chocolat de Jean-Paul Hévin. Une découverte de goûts et de saveurs unique pour un voyage des sens.

Poids net (gr)
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Pâte de cacao, sucre, CRÈME, beurre de cacao, AMANDES, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, sucre inverti (sucre eau), pâte de marrons (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), purée de fruits (framboise [framboise, sucre], fraise [fraise, sucre glace, jus de citron], pamplemousse [pamplemousse, sucre], poire [poire, sucre, anti-oxydant : acide ascorbique], yuzu), sucre glace, eau, jus de [citron vert, mandarine, yuzu, orange], miel, sirop de de glucose, nougatine (AMANDES, sucre, sirop de glucose, BEURRE), décor (sucre, graisses végétales (noix de coco - palmiste-palme), amidon de riz, LAIT, colorant : riboflavine 5'-phosphate, beurre de cacao, sirop de glucose déshydraté, émulsifiants : lécithine de tournesol et SOJA, sucre glace, arôme naturel de vanille, extrait de spiruline), fondant (sucre, sirop de glucose de BLE, eau), biscuit finement émietté (farine de BLÉ, sucre ; matière grasse LAITIÈRE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever: E500ii), émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, pâte de PISTACHES, thé, café, dextrose, pamplemousse confit (écorce de pamplemousse, eau, sucre, jus de citron, sirop de glucose), confiture de mûre (mûre, sucre, gélifiant : pectine), poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), pâte de café (sucre, huile de NOISETTES, NOISETTES, extrait liquide de café et café en poudre), gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose), vanille, LACTOSE, LACTOSERUM, extrait naturel de vanille, basilic frais, colorants : cochenille, curcumine, spiruline, cannelle en battons, infusion de laurier (laurier, eau), zestes de citron vert et d'orange, gélifiant : agar-agar, arômes (bergamote, bigarade, orange), épaississant : gomme xanthane, extrait de café, gingembre, poudre de cacao,  écorce de cannelle naturelle, fleur de sel, poudre de biscuit aux AMANDES (poudre d'AMANDES, sucre, blancs d’OEUFS, eau, cacao en poudre, sucre glace, colorants (Cochenille, Rouge allura AC, Bleu brillant FCF, Tartrazine, Ponceau 4R), badiane chinoise, coriandre, muscade, piment de Cayenne. Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gélatine de poisson. Les colorants Tartrazine, Ponceau 4R et rouge Allura AC peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 2180 kJ / 525 kcal, graisses: 39 g, dont acides gras saturés: 21 g, glucides: 35 g, dont sucres: 32 g, protéines: 6.82 g, sel: 0.07 g.




Assortiment de 28 chocolats, idéal pour découvrir les créations chocolat de Jean-Paul Hévin. Une découverte de goûts et de saveurs unique pour un voyage des sens : les célèbres pralinés croustillants, les ganaches épicées et fruitées, ou encore ganaches chocolat noir Grands Crus de cacao de différentes origines. Un savoureux mélange de bonbons de chocolat représentatif du savoir-faire de Jean-Paul Hévin.

Inclus, le bonbon de chocolat "Cusco", dernière création cacao Grand Cru du Pérou.

Conservation : 20 jours à 19°C.

Dimensions : 14 x 8 x 4 cm

Prix au kilo : 112€

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